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技術(shù)文章

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電化學工作站在教育及科研領(lǐng)域均有運用電化學工作站將一個恒電位儀、信號發(fā)生器和相應的控制軟件進行有機的結(jié)合，可以在電腦的控制下完成開路電位監(jiān)測、恒電位（流）極化、動電位（流）掃描、循環(huán)伏安、恒電位（流）方波、恒電位（流）階躍以及電化學噪聲監(jiān)測等多項測試功能。電化學工作站測量過程中可以根據(jù)數(shù)據(jù)實時繪圖，能對電位--電流曲線進行各種平滑和數(shù)字濾波處理，并可直接將圖形以矢量方式輸出。在物理化學的眾多分支中，電化學是*以大工業(yè)為基礎(chǔ)的學科。它的應用主要有：電解工業(yè)，其中的氯堿工業(yè)是僅次于合成氨和硫酸的無機物基礎(chǔ)工業(yè)；鋁、...

2017 8-21
離子色譜/脈沖安培法測定奶粉中低聚果糖含量摘要：本文建立了測定奶粉中的低聚果糖含量的離子色譜方法。該方法以HamiltonRCX-30-250/4.6為色譜柱，*和醋酸鈉為流動相梯度洗脫，采用脈沖安培法進行檢測。果糖在0.08mg/L～35mg/L濃度范圍內(nèi)顯示了良好的線性關(guān)系，加標回收率在90%左右。采用電化學檢測是一種簡單快速、高靈敏、抗干擾的分析方法。關(guān)鍵詞：離子色譜法；低聚果糖；奶粉;脈沖安培檢測1.引言低聚果糖又稱蔗果低聚糖，是由1～3個果糖基通過β(2—1)糖苷鍵與蔗糖中的果糖基結(jié)合生成的蔗果三糖、蔗果四...

2017 8-15
各種食品中鈉離子的測定（牛肉湯、肉汁、番茄醬、玉米條、椒鹽卷餅、薄脆餅干）摘要食品中鈉含量的測定通常是間接地測氯離子含量，使用硝酸銀滴定。但是在一些食品中鈉離子不是1:1和氯離子結(jié)合。常用的直接測定鈉離子的方法包括原子吸收光譜或ICP。但這些方法所需儀器費用昂貴，試劑純度要求高且樣品制備過程冗長繁瑣。本文采用一種全新簡便的方法——溫度滴定直接測定鈉離子含量。在對普通的小食品如薄脆餅干、玉米條、番茄醬等實驗后發(fā)現(xiàn)，結(jié)果準確（與手工滴定值相符）且精度高（RSD前言食品中鈉含量的測定通常是間接地測氯離子含量，使用硝酸銀滴定。鈉離子理所應當?shù)恼J為是1:1和...

2017 8-15
英藍滲析離子色譜法紫外檢測面粉中的馬來酸和曲酸順丁烯二酸(HO2CCH=CHCO2H)，又稱“馬來酸”，為zui簡單的不飽和二元羧酸，屬于樹脂等化學黏合劑原料，其價格與合格淀粉相差4到6倍，根本不該食用，但不良商人添加此物以增加利潤，早是業(yè)界不能說的秘密；若長期超標食用，將大傷腎臟功能。曲酸，化學名稱為5-羥基-2-羥甲基-1，4-吡喃酮，可用作食品添加劑,起到保鮮、防腐、抗氧化作用。食品中添加曲酸不會影響食品的口味、香味及質(zhì)感；曲酸同時也是生產(chǎn)麥芽酚和乙基麥芽酚的原料，在食品加工中，曲酸應用范圍十分廣泛。色譜條件：ME...

2017 8-15
826型便攜式pH計的使用與維護826型便攜式pH計也包括筆式的PH計，而且現(xiàn)在隨著技術(shù)的不斷進步，PH計有各種外形和功能的了，有防水的，折疊式的等。簡單明了的顯示在液晶屏幕上。而且現(xiàn)在就是裝電池的，可以換電池再使用。關(guān)鍵是輕巧方便。826型便攜式pH計是一種常用的儀器設(shè)備，主要用來精密測量液體介質(zhì)的酸堿度值，便攜式pH計配上相應的離子選擇電極也可以測量離子電極電位MV值，pH計被廣泛應用于環(huán)保、污水處理、科研、制藥、、化工、養(yǎng)殖、自來水等領(lǐng)域。便攜式pH計該儀器也是食品廠、飲用水廠辦中的*檢驗設(shè)備。826...

2017 8-7
自動電位滴定儀使用小技巧自動電位滴定儀操作簡便、外型美觀、小巧、輕便，使用精度得到了明顯的提高，儀器的指示由原來的表頭指示改為0.8英寸數(shù)字顯示，該儀器是化學實驗室廣泛使用的一種理想的容量分析儀器，它適用于環(huán)境分析、化工、學校、冶金、制藥等各行各業(yè)的各種成分分析。自動電位滴定儀主要有以下幾個特點：1、由于儀器更趨于小型化，該儀器在實驗室中可作為精密PH計使用，其精度與PHS-3C*一致，其功能，使用方法及技術(shù)指標都與PHS-3C一致。2、在作滴定容量分析時，預設(shè)好終點電位，開始滴定后輸入電位值不論是...

2017 8-1
便攜式PH計如何選型便攜式PH計是一臺數(shù)字顯示pH計，它采用藍色背光、雙排數(shù)字顯示液晶，可同時顯示pH值、溫度值或電位（mV）值。該儀器適用于大專院校、研究院所、環(huán)境監(jiān)測、工礦企業(yè)等部門的化驗室取樣測定水溶液的pH值和電位（mV）值，配上ORP電極可測量溶液ORP（氧化－還原電位）值，配上離子選擇性電極可測量該電極的電極電位值。ph儀器儀表型號眾多，雖說同是ph計，但具體的作用卻各不相同，推薦性價比比較高的有,phs-p便攜式ph計、phs-pa便攜式ph計、phs-p1便攜式ph計、phs-p...

2017 7-24
淺析電化學工作站應用范圍之廣電化學工作站支持進行全面的電化學技術(shù)測試；多功能電化學工作站配備功能強大、應用方便的電化學軟件，是一款在現(xiàn)今市場上性價比的電化學工作站。多功能電化學工作站不僅具有研究級單通道電化學系統(tǒng)的寬泛功能，而且是具有高性價比的、的多通道電化學工作站。每一個電化學工作站能夠配置多達四個多通道，客戶可根據(jù)資金預算情況，初次僅購買單通道、雙通道、或三通道，在資金預算許可時再升級增加更多的通道或需要的選項。如果需要多于四通道，也可由同一計算機經(jīng)多功能電化學工作站軟件控制完成。多功能電化學工作站...

2017 7-21

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